素茶
发布时间:2012-09-06 16:23:58
来源：内蒙古旅游网
【摘要】 在锅里的水（忌用饭锅）烧开以前，把事先捣好的砖茶末子放进去，加上适量的盐。茶一滚开，就用勺子反复扬几次，等茶香散发出来以后，灌在壶里端上来饮用。这种茶因为没放奶子，所以叫素茶（黑茶）。冬天牲畜奶...
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