乌兰察布正宗烤羊腿
乌兰察布手把肉
乌兰察布牛窝骨
血肠肉肠拼盘
凉拌莜面
小葱豆腐
泡菜
乌兰察布大丰收
【内蒙古旅游网】四子王旗是内蒙古自治区下属的旗（县），以牧业为主，农牧结合是蒙古族聚居的边境之乡，自古有“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的美誉。
举世瞩目的“神舟”载人飞船在四子王旗的成功着陆，使这片美丽的草原更是世人皆知，如雷贯耳。
四子王旗人在集宁开的饭馆也像雨后春笋般多了起来。喝，随着一阵浓郁的烤肉清香，一大盘黄橙橙的烤羊腿摆上了桌，足有十几斤，看了就垂涎三尺。
尝了一口，真不错，可谓外焦内嫩，肥而不腻，酥脆可口。
（内蒙古旅游网汇编）
