二连浩特市为19家“餐饮服务食品安全示范单位”授牌

【内蒙古旅游】在授牌仪式上，政府副市长萨仁其木格以及市食品药品监督管理局负责人共同为“餐饮服务食品安全示范单位”公示牌揭牌并颁发了示范单位牌匾。

萨仁其木格致辞，她说，餐饮服务食品安全示范单位创建活动是市政府打造的一项民生工程，是创新餐饮服务食品安全监管机制的有效尝试，希望获得荣誉称号的餐饮单位再接再厉，主动承担社会责任，严格按照食品安全管理进行规范操作，切实发挥餐饮服务食品安全示范单位的典型引领、辐射带动作用，使示范单位创建工作在更大范围、更宽领域、更深层次开展起来。

示范单位代表发言，表示将严格落实食品安全管理制度，不断提高自身服务能力，为推动全市餐饮服务单位管理水平的提升积极发挥带动示范作用。

随后，市食品药品监督管理局邀请各餐饮行业的负责人以及市民走进示范单位厨房进行参观，让大家进一步了解其制度、管理以及运营情况，并鼓励全市餐饮服务经营单位以先进典型为榜样,进一步加强餐饮服务食品安全工作。

首批食品安全示范单位既有久负盛名的餐饮老字号，又有实力雄厚的宾馆酒店，甚至校园里的小饭桌。柴米油盐都关系着广大群众的食品健康安全。经过自愿申报、现场指导、检查验收等环节，我市19家餐饮单位凭借饮食安全、店容整洁、管理到位、明厨亮灶等多方面因素通过了验收，成为了我市首批“餐饮服务食品安全示范单位”。

肯特街是我市餐饮服务业较集中的区域，其中有7家被评为本次“餐饮服务食品安全示范单位”，为此，我市在肯特街设立公示牌公布了这7家食品安全示范单位名称。

（内蒙古旅游网汇编）