首页 > 玩转内蒙 > 呼伦贝尔 > > 荷包鲫鱼

荷包鲫鱼

想去

843人想去

去过

656人去过

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

条点评 我要点评

【内蒙古旅游】原 料:鲫鱼三条450克,猪里脊肉馅100克,香菇,口蘑,木耳,粉丝,生菜各适量。

调 料:盐、味精、料酒、川椒、葱、姜、油各适量。

制 法:①将鲫鱼从脊开一小口去内脏,洗净然后酿入猪肉脊。

②将香菇、口蘑、木茸、生菜、粉丝用高汤焯过放入明炉中。

③锅座油烧至7—8成热时将鲫鱼煎黄。

④锅留底油加葱、姜、川椒、精酒、盐、味精滚开放入鲫鱼炖熟装入放有鲜菜的明炉里加入鱼汤即可上桌。

特点:鱼肉鲜嫩,营养丰富。

(内蒙古旅游网汇编)

推荐理由

原 料:鲫鱼三条450克,猪里脊肉馅100克,香菇,口蘑,木耳,粉丝,生菜各适量。鱼肉鲜嫩,营养丰富。

收藏 | 内蒙古旅游网景点二维码 微信扫一扫分享
  • 呼包鄂休闲游呼包鄂休闲游
  • 休闲游 智慧游休闲游 智慧游
  • 绿色游 游内蒙绿色游 游内蒙
  • 呼包鄂三日游呼包鄂三日游
  • 为同一个目标出发为同一个目标出发
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5